書 名
チョコレートで読み解く世界史
出版社
ポプラ社
ISBN
978-4-591-18030-3
価 格
1,078円(税込み)
書籍説明
ヨーロッパとキリスト教の歴史から、いまの世界情勢が見えてくる!

王族貴族がすりつぶしたカカオを飲んでいたマヤ・アステカ文明、スペインにカカオをもたらしたコロンブスの「海洋進出」、カカオ商人に特権を与えたルイ14世、チョコレートも工場で作られるようになった産業革命――キリスト教を抜きには語れない中世ヨーロッパから近現史まで、チョコレートを切り口に歴史と宗教を学べる一冊です。
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